从早餐点心摊和上海传统点心技艺开始,积累手工制作的经验。
Brand Story
一口生煎,三代人的上海味道
从 1947 年吴江路点心技艺的传承,到 1994 年小杨生煎创立于上海老吴江路,现擀现包、现烧现卖的热气,成为一代代顾客熟悉的城市味道。
坚持现擀现包、现烧现卖,把吴江路排队等候的热气延续成今天熟悉的门店体验。
小杨生煎创立于上海老吴江路美食街 60 号。
从吴江路首店走到更多城市,并持续探索海外市场。
每年售出生煎超过 200,000,000 只,靠的是被反复验证的产品稳定性。
从供应、检验到配送,把“好吃”从一句形容词变成一套可执行的标准。
绝顶美味
经典鲜肉生煎
藤椒大虾生煎
蟹粉生煎